肉は豚でも牛でも平気ですが、焼くと縮むことを考えて、ゆるめに巻いて下さい。でないと、やいている途中でおにぎりが変形してきます。多少肉の足りないところがあっても、タレが染み込んでおいしくなるので気にしない！
小腹が減った時や、お弁当にも美味しい肉巻きおにぎりです
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