スライスポテトのチーズはさみ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   いもを細切りにする。（なるべく細く）
   卵とチーズは混ぜ合わせておく。

2. 2

   冷たいフライパンにオリーブオイル大さじ１をいれ、半分のいもをならべる。その上にチーズをのせて塩こしょうし、さらにその上に残りのいもを並べる。

3. 3

   中火で4分ほど熱して焦げ目がついたらひっくり返す。

4. 4

   オリーブオイル大さじ１をフライパンの隙間から流し入れる。同じように中火で4分熱する。

5. 5

   最後にフライパンの隙間からバターを入れ、強火で10秒熱したら完成！