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お手軽チャウダー・・・! レシピ・作り方
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ヨーチ
スイートコーンを使うと甘味が出て、お子さんでも食べやすいと思います!
材料(4人分)
ジャガイモ
1個
ニンジン
1本
タマネギ
1個
ベーコン
2~3
スイートコーン
1缶
牛乳
400ml
塩コショウ
適量
イタリアンパセリ
お好みで
作り方
1
ジャガイモ・ニンジンを賽の目に切り鍋に入れ、水2/3カップを加えて中火で約5分蒸し煮する。
2
バターでベーコン、タマネギを炒め、更にジャガイモ、ニンジンを加え軽く炒める。
3
スイートコーン、牛乳を入れ塩コショウで味をととのえる。
4
カップによそりイタリアンパセリをのせ完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
テレビの料理番組で!
公開日:2011/04/29
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料理名
ジャガイモチャウダー
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