途中で混ぜなくてもOKです。 カチカチになっても、食べる前にしばらく置いておくと柔らかくなります♪ お好みであんこやきなこ、黒蜜などトッピングしても美味しいです(^^) 豆乳の種類で味も多少変わるかと思いますので、分量は調節してみて下さい☆
豆乳大好きなので、ヘルシーなアイスにしてみました＾＾*
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