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キムチとの高菜のチャーハン レシピ・作り方

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味噌汁ざんまい
味つけなし

材料（1人分）

キムチ
大さじ1
高菜の漬物
大さじ1
ご飯
茶碗1杯
卵
1個
ごま油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    フライパンに油を敷き炒り卵を焼く。
    ご飯を入れて炒める。
  2. 2
    キムチと高菜を加えて炒める。
    仕上げにごま油を混ぜて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

簡単に味つけできておいしそうなので

公開日：2021/07/04
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カテゴリ
キムチチャーハン

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味噌汁ざんまい ついうっかり煮すぎてしまうので、味噌汁を蒸して作っています。使っている鍋は直径１８ｃｍの柳宗里です。それと同じシリーズの穴あきボウル（パンチングストレーナー）をセットして、野菜やきのこのエキスを含んだ蒸し汁を下に溜めやすくしています。

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