バターは柔らかくして、クリーム状になるまで混ぜて空気を含ませます。
おもてなし用のお菓子に作りました。 前日に仕込んで、当日の朝に焼くだけで、とっても楽ちんなのに、大好評でした(^^)
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所用時間に、冷蔵庫で寝かせる時間は加えていません。