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たまごとわかめの中華スープ☆ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
いち、に、しゃーん
定番の中華スープです!
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
卵
1個
ねぎ
5cm分
乾燥わかめ
ふたつまみ
水
300cc
中華だし
小さじ2
塩コショウ
少々
ごま油
少量
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作り方
1
卵は溶き、ねぎは斜めに細切りにする
2
鍋に水と中華だしを入れ、火にかける
3
沸騰したら、卵を2〜3回に分けて流し入れ、ふんわりとさせる
4
ねぎと乾燥わかめを加え、塩コショウで味を整える
5
ごま油を回し入れ、香り付けをしたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お店の中華スープを作りたくて
公開日:2021/05/05
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わかめスープ
中華スープ・鶏ガラスープの素
その他の中華スープ
卵スープ
このレシピを作ったユーザ
いち、に、しゃーん
2020年7月~楽天レシピはじめました☆ レシピ閲覧ありがとうございます♪ 北海道在住 4人暮らし シンプルな料理が多いです! フードロス予防に、基本残ったら冷凍します! よろしくお願いします☆
つくったよレポート(
1
件)
2021/05/05 20:33
とても美味しかったです♪ご馳走様でした(≧∀≦)
mamacream
ありがとうございます(* ´ ▽ ` *)
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わかめ
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