さつまいもケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもは皮をむき、水につけてアク取りをする。
   水をきってラップをして、電子レンジ600Wで5分ほど加熱して柔らかくします。

2. 2

   砂糖、卵、牛乳を入れて、ミキサーやブレンダーで一気に混ぜます

3. 3

   全体がトロトロになるまで混ぜる

4. 4

   薄力粉をまぶしながら混ぜる

5. 5

   レンジ可のクッキングシートをひいた耐熱容器に4を流し込む
   丸方18cmを使いました

6. 6

   レンジ600Wできつね色になるまで焼いて完成
   真ん中に爪楊枝をさして、生地がついてこなければ大丈夫です