スポンジケーキを2段(3段)にカットする方法 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スポンジケーキの切り分けたい高さに爪楊枝を刺していきます。等間隔で6〜8本程度。

2. 2

   さした爪楊枝を目印に爪楊枝の上に包丁を入れていきます。包丁はノコギリのように前後に小刻みに動かしていきます。

3. 3

   3段にしたい場合は、1.の爪楊枝を2段に分けて刺していき、3.の切り分けを2回行います。