マヨネーズドレッシングのコンカッセサラダ レシピ・作り方

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ayako's kitchen
簡単に出来て、見栄えも可愛らしいコンカッセのサラダです(^^)マヨネーズも一手間加えるだけで、プロの味!
みんながつくった数 1

材料(4人分)

ベーコン
2枚
ブロッコリーの茎
1房分
人参
1本
A)マヨネーズ
大さじ5
A)砂糖
大さじ1+1/2
A)しょうゆ
大さじ1
A)酢
大さじ1/2
A)粗挽き胡椒
適量

作り方

  1. 1
    フライパンに油をひき、ベーコンを少しカリッとする程度まで焼き、冷めたら1㎝角に切ります。
  2. 2
    ブロッコリーの茎、人参を1㎝角に切り、塩(適量 分量外)を入れた湯で茹でます。
  3. 3
    Aの調味料を合わせて、1と2を加えて出来上がりです。

おいしくなるコツ

ベーコンは少しカリッとするまで焼くと、食感が出るサラダになります(^^)ブロッコリーは茎だけではなく、房を入れても美味しいです。

きっかけ

ブロッコリーの房は使ってしまって、茎だけあったので、マヨネーズドレッシングを使ってサラダにしてみました(^^)

公開日:2021/02/23

関連情報

カテゴリ
マヨネーズ系ドレッシングアボカドサラダ簡単夕食100円以下の節約料理マヨネーズを使ったサラダ

このレシピを作ったユーザ

ayako's kitchen 簡単!美味しい!身体に優しい!ついでにお財布にも優しい!そんな料理を作る事を心がけています(^^) 元パティシエで、お菓子やパン作りも投稿していきますので、是非ご覧下さい。 夫とまだ小さい子どもが2人いるため、毎日「美味しい!」と言ってもらえるのが幸せな瞬間です。 レシピを参考にして頂いた方にも美味しい!嬉しい!を感じてもらえたらな…と思います(^^)

つくったよレポート( 1 件)

2021/02/25 18:43
ちょうど茎が余っていたので作りました♪にんじんがなかったですがとってもおいしい味付けでした♪
ましまし殿
作って頂いて嬉しいです!ありがとうございます(^^) 冷蔵庫にある材料でできるので、また是非作ってみて下さいね♪

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