材料（2人分）
- お好み焼き粉
- 100g
- キャベツ
- 300g
- 豚バラ薄切り
- 100g
- たまご
- 1個
- 水
- 100㏄
- 天かす
- ひとつかみ
- 桜えび
- 10g
作り方
-
- 1
- キャベツは5㎜～1cm角に切る
-
- 2
- ボウルにお好み焼き粉、水、たまごを入れてよく混ぜ合わせる
-
- 3
- 2にキャベツ、天かす、桜えびを加えて混ぜ合わせる
-
- 4
- フライパンを中火にかけ（190度）、3を入れる
-
- 5
- 円形に整えたら、上に豚肉薄切りを乗せ、フライパンに蓋をする
-
- 6
- 焼き色が付いてきたら、ひっくり返して両面をしっかり焼く
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