材料(6人分)
- サツマイモ
- 中1個と中1/2個
- バニラアイス
- 1/2個
- 牛乳
- 大さじ2
- 砂糖
- 小さじ2
- バター
- 15g
作り方
-
- 1
- サツマイモは皮を剥いて、、1センチぐらいの輪切りにし、全て浸かるぐらいまで水を入れてレンジで10分チンする
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- 2
- 柔らかくなったら水を捨てて潰す。
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- 3
- 温かいうちに全ての材料を入れて滑らかになるまで潰しながら混ぜる
-
- 4
- アルミカップに入れて、トースターで5分ほど焼いて焼き目をつければ完成
おいしくなるコツ
バニラアイスをもっと多めに入れると美味しいです。
牛乳は、サツマイモの水分量に合わせて入れるか入れないか調整して下さい
きっかけ
家にサツマイモがあり、生クリームが無かったので
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