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トマトのロールキャベツ レシピ・作り方

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さかねりや
キャベツの消費に一役☆

材料(6人分)

キャベツ
6枚
豚合い挽き肉
500g
玉ねぎ
1個
1個
塩コショウ
お好みで
スープ
1L
コンソメ
2個
トマト缶
1個
ケチャップ
大匙3
みりん
大匙3
ローリエ
2枚
砂糖
大匙2
醤油
大匙3
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作り方

  1. 1
    キャベツは茹でて水で冷ましておく!
    芯が嫌いな人はカットしておいてね
  2. 2
    豚挽き肉とみじん切りにした玉ねぎを卵と、塩コショウお好みの塩加減に整えておく!

    握りこぶし大の具に茹でたキャベツを巻いて爪楊枝で固定しておく!
  3. 3
    水とトマト缶、各調味料とローリエの葉を入れ沸騰してきたら巻いたロールキャベツを入れ10分程弱火で煮込む!

    後は盛り付けて出来上がりー

きっかけ

料理本のをアレンジしました!

公開日:2020/10/13

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カテゴリ
ロールキャベツ トマトロールキャベツ全般ロールキャベツ コンソメ

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