卵とポテトのトースト レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむいて一口大に切り、柔らかく蒸す。
-
2
卵をゆでる。
殻をむいて一口大する - 3 食パンにマヨネーズとマスタードを塗り、1と2をのせ、チーズをまぶす
- 4 オーブンでチーズにほんのり焼き目がつくように焼く
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味噌汁ざんまい
ついうっかり煮すぎてしまうので、味噌汁を蒸して作っています。使っている鍋は直径１８ｃｍの柳宗里です。それと同じシリーズの穴あきボウル（パンチングストレーナー）をセットして、野菜やきのこのエキスを含んだ蒸し汁を下に溜めやすくしています。
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kazumi_pug2020/10/10 10:16
参考にしました！
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