エッグマフィン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱容器に卵2個を割りほぐし、牛乳と砂糖と塩胡椒を加え混ぜる。電子レンジで1分加熱し、取り出してよく混ぜる。

2. 2

   再び電子レンジに入れ、30秒ほど温める。取り出してよく混ぜ、マヨネーズを加えてさらに混ぜる。

3. 3

   マフィンをオーブントースターでキツネ色になるまで焼きバターを塗る。卵をたっぷりのせて完成です。