ゼラチン不要！ヨーグルトムース♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生クリームのボールを氷水に当てながら電動でミキサーで8分立てまで泡立てる。

2. 2

   １を大きめのボールに移して手混ぜで９分立てぶしっかり泡立てる。

3. 3

   そこへ砂糖、ヨーグルト、レモン汁を全て一気に入れて全体が混ざれば容器に流し入れる。（８０gが入る容器なら5つ分）
   写真は全部混ぜ合わせた時の硬さです。

4. 4

   ３時間ほど冷蔵庫に入れて少し固めてから、フルーツソースをかけて冷凍フルーツを散らして召し上がれ。
   フルーツソースはレシピID：1440028803をご覧ください。