食パンでモスバーガー風サンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚牛合挽き肉、醤油麹、ナツメグ、ブラックペッパーをポリ袋に入れ袋の上からよく揉み込む。
   冷蔵庫で1時間〜休ませる。

2. 2

   トマトは薄切り、玉ねぎはみじん切りにする。

3. 3

   ①のタネを三等分にしてハンバーグの形に成型する。ふくらむので薄めに。
   中火で火が通りまでこんがり焼く。

4. 4

   ミートソースをレンジで温めてておく。

5. 5

   食パンの上にマヨを薄く塗りトマト、ハンバーグ、ミートソース、みじん切り玉ねぎの順にのせる。
   もう一枚のパンで挟んで出来上がり。