サツマイモとカブの葉とシイタケのマヨ和え レシピ・作り方
材料(1人分)
- サツマイモ
- 1/5本
- カブの葉
- 1/2本
- シイタケ
- 2株
- マヨネーズ
- 小さじ1/2
- すりごま
- ひとつまみ
- 七味唐辛子
- ひとつまみ
作り方
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- 1
- 皮付きのまま輪切りにしたサツマイモをラップに包んで電子レンジで5分ほど加熱します。
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- 2
- 器にカットしたシイタケとカブの葉を入れ、ラップをして電子レンジで1分ほど加熱します。
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- 3
- カットした1.と2.を一緒にしてマヨネーズを入れて和え、仕上げにすりゴマと七味唐辛子を散らしたら完成^_^
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