レンジで簡単　ブロッコリーの茎のナムルレシピ・作り方

Name: レンジで簡単 ブロッコリーの茎のナムル
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: 韓国料理
Ingredients: ブロッコリーの茎 300g; A おろしにんにく 小さじ1; A ごま油 大さじ1; A 醤油 大さじ1; A すり白ごま 大さじ2

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masya0928

余りがちなブロッコリーの茎を美味しく大量消費するために、レンジで簡単にナムルを作りました。

みんながつくった数 1件

材料（4人分）

ブロッコリーの茎: 300g

A おろしにんにく: 小さじ1

A ごま油: 大さじ1

A 醤油: 大さじ1

A すり白ごま: 大さじ2

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作り方

1

ブロッコリーの茎は食べやすい長さにスライスする。
スチームケースに入れて蓋をし、600ワットの電子レンジで4分加熱して水気を切る。
2

1が熱いうちにボウルにあけて、Aを加えて良く和えて出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

余りがちなブロッコリーの茎を大量消費したかったので。

公開日：2018/11/09

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このレシピを作ったユーザ

masya0928 カリフォルニアに住む、料理好きな主婦です。家族のためにヘルシーな和食作りやデザート作りを心がけていますが、パーティーメニューなどの画像を見ては、自分でアレンジして作るのが大好きです。時間をかけて作った料理を家族に見てもらい、「すごい〜！」と喜んでもらえる時が、至福の時です(*^^*) http://ameblo.jp/masya-0928/