簡単！レンチンでポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもを小さめに切り、耐熱容器に入れ、水にさらす。

2. 2

   じゃがいもの水気を切り、（完全にではなく、多少水分が残る程度にさっと）電子レンジで3分加熱する。

3. 3

   3分たったら人参も入れて、さらに3分加熱する。

4. 4

   熱いうちにフォークでじゃがいもを潰し、だしの素、マヨネーズを入れて混ぜ合わせる。

5. 5

   冷ましている間に、きゅうりを切っておく。

6. 6

   あら熱がとれたら、きゅうりを入れて混ぜ、塩コショウで味を整えたら完成。