炊飯器で☆ガーリックライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米は研いで固めの目盛りまで水をはり、コンソメを分量の8割混ぜて浸しておく。

2. 2

   にんにくとオリーブ油をフライパンに入れ、弱火で香りが出るまで炒める。

3. 3

   2のフライパンに長ネギ、にんじんを加えて中火で炒める。油が全体にまわったら残りのコンソメを加えて混ぜる。

4. 4

   1に3とバターを乗せて普通米モードで炊く。
   ※炊きムラが出来てしまうので米と具は絶対に混ぜない。

5. 5

   炊き上がったら切るように混ぜ、皿に盛り付けてパセリをふる。