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ナス&ニンジン&玉ねぎ&豆腐の味噌汁 レシピ・作り方

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たかまさ20010911
あっさり和風に仕上げました( ´ ▽ ` )ノ

材料(3人分)

500cc
粉末だし
小さじ1
味噌
大さじ2
豆腐
1/2丁
ニンジン
1/2本
ナス
1本
玉ねぎ
1/2個
ブロッコリーの葉
5枚ほど
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作り方

  1. 1
    水に粉末だしを入れ、温まったらカットした豆腐、玉ねぎ、にんじん、ナス、ブロッコリーの葉を入れます。
  2. 2
    ニンジンに火が通ったら火を止め、味噌を溶き入れます。
  3. 3
    仕上げに、軽く混ぜ合わせたら完成*\(^o^)/*

きっかけ

夕食の一品です♪( ´θ`)ノ

公開日:2016/09/22

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カテゴリ
なすの味噌汁

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