豆腐入り♪マロンとクリームチーズのケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   クリームチーズは1㎝角に切る。卵は室温にもどす。

2. 2

   ボウルに豆腐を入れてなめらかになるまで混ぜ、卵を割り入れて混ぜる。

3. 3

   塩・きび砂糖を入れて混ぜる。

4. 4

   米油→マロンクリーム→豆乳・ラム酒の順に入れてその都度混ぜる。

5. 5

   ☆の粉類をふるい入れ、粉気がなくなるまで混ぜる。

6. 6

   クリームチーズを飾り用に少し残して残りを入れ、ざっくりと混ぜる。

7. 7

   生地を型に流し入れ、表面に残りのクリームチーズを飾る。

8. 8

   170℃に予熱したオーブンで30分焼けば完成◎