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米粉豆腐チーズパンケーキ♪ レシピ・作り方

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5分以内
300円前後

ちーたまちー

豆腐入りのもちもち生地にチーズをプラス♪

材料（/4枚人分）

米粉: 100g

塩: ひとつまみ

きび砂糖: 10g

豆腐: 60g

豆乳or牛乳or水: 60cc

プロセスチーズ: 1コ

油: 大さじ1/2

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作り方

1

プロセスチーズを0.5cm角に切り、油以外の材料を全て混ぜ合わせる。
2

フライパンに薄く油を熱し、生地を1/4ずつ弱火で焼く。
3

両面に焼き色がつくまで焼けば出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

小麦アレルギーの息子用に。

公開日：2014/08/27

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カテゴリ: ホットケーキ・パンケーキ米粉

料理名: 米粉豆腐チーズパンケーキ

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