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ごま風味♪ポテトサラダ レシピ・作り方

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ちーたまちー
黒ごまの風味が香ばしい♪いつものポテトサラダとは違った風味になりますよ。

材料(2〜3人分)

じゃがいも
3コ
きゅうり
1本
ハム
4枚
レタス
2枚
紫玉ねぎ
1/4コ
☆マヨネーズ
大さじ2
☆塩
小さじ1/4
☆粗びきこしょう
少々
☆黒煎りごま
大さじ1
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作り方

  1. 1
    じゃがいもは適当な大きさに切って茹でて粉ふきにして粗く潰しておく。
  2. 2
    きゅうりは薄切りにして塩揉みし、しばらく置いてから水分をしぼる。
  3. 3
    ハムは1.5cm角に切る。レタスは3mmの千切りに。
  4. 4
    紫玉ねぎはスライスして水にさらし、しばらく置いてから水分をしぼる。
  5. 5
    じゃがいものあら熱がとれたら①②③④を☆の調味料で和えて完成。

おいしくなるコツ

ハムの代わりにツナを加えてもおいしいです。

きっかけ

じゃがいもがたくさんあったので。

公開日:2013/12/10

関連情報

カテゴリ
じゃがいもきゅうり
料理名
黒ごま風味のポテトサラダ

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