バター不使用♪きなこクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   天板にオーブンシートを敷く。オーブンを170℃に余熱する。

2. 2

   ボウルに☆の粉類をふるい入れ、混ぜる。

3. 3

   ②に米油を加え、指ですり混ぜる。全体にしっとりとしてなじんだら、豆乳を加える。

4. 4

   生地が丸めにくそうなら、豆乳を更に加えて調節する。

5. 5

   1つ約7gずつ計り、手でぎゅっとまとめながら丸めて天板に並べる。

6. 6

   170℃のオーブンで20～25分焼く。焼けたら天板の上で冷ます。

7. 7

   1つ7gでだいたい20コできます。