材料（１人分）
- 豚スライス肉（豚こま肉OK）
- １３０g
- 塩コショー
- 少々
- 薄力粉
- 小さじ１程度
- オリーブ油
- 小さじ２
- ☆ハチミツ・白ワイン・醤油
- 大さじ１
- ☆トマトケチャップ
- 大さじ２
作り方
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- 1
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- ☆、混ぜ合わせておく
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- 2
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- 肉はなるべくひろげて、軽く塩コショー
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- 3
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- 両面、薄く、薄力粉をふる
※茶こしなど使うと楽チン
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- 4
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- 熱したフライパンに、オリーブ油
肉を焼く
なるべくひろげて両面焼く
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- 5
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- 肉が焼けたら、☆合せ調味料を加えて、焼き絡める
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- 6
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- ほど良く水分が飛んだら、完成
おいしくなるコツ
手順３、薄力粉をまぶすとソースの絡みがよい
きっかけ
お弁当おかずレシピ
薄切り肉を焼きからめるだけです☆彡