フリーズドライで簡単　イチゴミルク寒天 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   寒天素材のイナアガーLは粉状です。パルスイートと混ぜます。

2. 2

   牛乳を計量。200mlに対し、イナアガーLは小さじ1杯。

3. 3

   牛乳をなべに入れて弱火で加熱し、1をさじで少しずつ振り入れます。よくかき混ぜます。

4. 4

   火を止めてからフリーズドライのイチゴを入れてかき混ぜます。

5. 5

   容器に移します。

6. 6

   寒天素材なので35度で固まります。器に移していただきます。