フライパンで簡単に♪モチモチデザートピザ レシピ・作り方

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subaru05
モッチモチで子供でも一枚ペロッと食べちゃいます♪

材料(6枚分人分)

強力粉
300g
ベーキングパウダー
15g
バター
大さじ1
砂糖
大さじ1
少々
1カップ弱
小麦粉
適量
黒コショウ
適量
ピザ用チーズ
適量
はちみつ
適量
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1
    強力粉、ベーキングパウダー、バター、砂糖、塩を軽く混ぜ、水を少しずつ加えながら、更に全体を混ぜこねていく。
  2. 2
    「1」の生地を一つにまとめたら、6等分し、丸めて延ばす。(手に付きやすい時は小麦粉を付けながら延ばすとやりやすい)
  3. 3
    フライパンにオリーブオイルを敷き、「2」の生地を両面焼いてから、片面にピザ用チーズを乗せ、チーズがトロッとしたら皿に盛り付ける。
  4. 4
    黒コショウ、ハチミツをかけて出来上がり♪

おいしくなるコツ

生地を多めに作って冷凍庫に入れておくと、とっても便利です♪

きっかけ

モチモチ食感が好きな子供のために、おやつ感覚で食べられるピザを考えました♪

公開日:2011/09/11

関連情報

カテゴリ
ピザ
関連キーワード
ピザ チーズ 簡単 ワインに合う
料理名
ピザ

このレシピを作ったユーザ

subaru05 毎日の料理、時間をかけないメニューを楽しみながら作ってます。 最近は子供たちからヒントも貰えて嬉しいです。 家族の「おいしい」の声を聞けるのがとっても幸せなんです。

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