使い道いろいろ！アプリコットソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アプリコットは皮と種を奇麗に取り除いて、２センチ角に切る。

2. 2

   鍋に1とアプリコット以外の全ての材料を入れて、中火にかける。
   煮立って来て、アクが出て来たら、丁寧にアクを取り除く。

3. 3

   2の水分が無くなるまで煮詰めたら、火から下ろして清潔な瓶に詰めて出来上がり。