ポテトのパルメザンチーズとバジル炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ポテトは、串切りにして、耐熱皿に並べてラップして600Wのレンジで5分加熱する。
   加熱後、ラップしたまま蒸らしておく。

2. 2

   タマネギを薄切りにする。
   バジルは刻んでおく。
   フライパンを熱してオリーブオイルを入れて、タマネギを透き通るまで炒める。

3. 3

   2のフライパンに1のポテトを油が馴染む程度に軽く炒める。
   パルメザンチーズとバジルを加えてさっと炒め、塩胡椒で味を整えて出来上がり。