簡単＆時短で出来るマンゴージャム レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マンゴーの皮と種を取り除き、滑らかになるまで、フードプロセッサーにかける。

2. 2

   ピューレ状になった1を鍋にあけて、ラム酒とレモン汁を加えて、水分を飛ばすためにとろ火で加熱する。

3. 3

   好みの固さになったら、火から降ろして、消毒した瓶に詰めて出来上がり。