甘さ控えめバナナナッツブレッド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   Aの粉類は合わせてふるっておく。

2. 2

   大きめのボウルに卵を溶きほぐし、グラニュー糖、オリーブオイルを加えて良くまぜる。
   さらに、ペースト状につぶしたバナナも加えて良く混ぜる。

3. 3

   2のボウルに1を加えて、切るようにして混ぜる。
   さらに刻んだクルミを加えて、軽く混ぜ合わせる。

4. 4

   オーブンを180℃に温め始める。
   大きめのパウンド型に、オーブンシートを敷き、3の生地を流す。
   真ん中にナイフで切れ目を入れておく。
   余熱が完了したら、50〜55分間焼き上げる。

5. 5

   焼き上がったら、あら熱を取って、乾燥しないようにビニール袋に入れてしっとりさせて、食べ易い大きさにカットしたら出来上がり。