材料(3人分)
- 生鮭
- 3切れ
- 塩コショウ
- 少々
- 有塩バター
- 15g
- 冷凍野菜
- 50g
- ☆酒
- 大さじ1
- ☆ポン酢
- 大さじ1と1/2
- ☆だし醤油
- 大さじ1/2
- 水(天板に入れる)
- 大さじ1〜2
作り方
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- 1
- オーブントースターの天板にアルミホイルを敷き、冷凍野菜(ほうれん草・にんじん・ごぼう)を平にのせる。
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- 2
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- 野菜の上に鮭を乗せ、バターを置く。
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- 3
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- ☆の調味料を混ぜたものを鮭の上からかけ、アルミホイルで蓋をする。
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- 4
- 天板に水を入れオーブントースターで200w15分蒸し焼きにする。
鮭に火が通れば完成。
きっかけ
冷凍野菜なので切る手間もなくとっても簡単です。
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