残り生地でにんじんさつまいも蒸しパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ホットケーキにんじん生地
   
   にんじんをすりおろします。
   ボールに卵と牛乳を入れて混ぜます。
   ホットケーキミックスとにんじん入れて混ぜ合わせます。

2. 2

   そこに、砂糖とサラダ油を入れ混ぜ合わせます。

3. 3

   耐熱容器に生地を流し入れ、
   柔らかくしたさつまいもを入れます。
   アルミホイルで蓋をした生地をフライパンに入れ、お湯を入れます。

4. 4

   蓋をして中火より少し弱めで15分ほど蒸していきます。
   火が通れば出来上がりです。