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ストウブ
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ストウブで豚バラ大根キャベツ レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
おめのら
ストウブに豚バラ肉、キャベツ、大根を入れます
材料(2人分)
豚バラ肉
200グラム
大根
半分
キャベツ
4分の1
しょうゆ
大さじ3
みりん
大さじ2
サラダ油
大さじ1
作り方
1
だいこんを3センチ幅に、キャベツはざく切りに
2
ストウブに油を引きだいこんを軽く火を通す
3
豚肉、キャベツ、しょうゆ、みりんを入れて弱火で1時間蓋をしてコトコト煮込む
4
自然に冷めるまで待ち味を染み込ませ完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
うまい
公開日:2021/07/05
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