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夏にさっぱり♪トマトときゅうりとわかめの中華和えレシピ・作り方

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約10分
300円前後

暑い夏に冷やして食べたい‼
中華風冷菜♪

みんながつくった数 1件

材料（3〜4人分）

トマト: 大1個

乾燥わかめ: 4g

きゅうり: 1本

塩: 少々

★ごま油: 大1

★醤油: 大1

★砂糖: 小1

★鶏ガラ: 小1

★にんにくチューブ: 4㎝程度

★お酢: 小1

ごま: 大1〜お好みで

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作り方

1

トマトは一口大に切る。

きゅうりは縦に切ってから斜めに薄切りにし、
塩少々を揉み込んで数分置いておく。

わかめは水で戻し、
★は混ぜ合わせておく。
2

きゅうりとわかめは
しっかり絞って水気を切り、
トマトと★と混ぜ合わせる。
3

最後にごまを入れ、
冷蔵庫で2〜3時間寝かせたら
完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

＊きゅうりそのままでも大丈夫ですが、　先に塩揉みして水気を絞った方が味がボケません。＊お子様にはにんにくなしでも美味しく食べれます♪

きっかけ

トマトときゅうりが沢山あったので中華風に和えてみました。

公開日：2021/05/20

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関連情報

カテゴリ: 中華ドレッシング火を使わないでおつまみわかめきゅうりトマトサラダ

このレシピを作ったユーザ

凜姉献立決めは苦手だけどごはん作るのは大好き♪ 出来るだけ簡単に！わかりやすい！を心がけて投稿します♡ インスタに毎日のごはんも載せてます↓ https://www.instagram.com/rinnee_0320/

つくったよレポート（ 1 件）

2021/10/24 12:48

中華風の味付けが新鮮で美味しかったです(*^^*)

美味しそう！！！！！中華風もたまには美味しいですよね♪ レポありがとうございました♡

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