全部同量！思い立ったらすぐできる手作りパイシート◎ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   粉と、1㎝角くらいに切ったバターをボウルに入れバターを潰しながらすり混ぜるように混ぜる
   
   ※材料を冷やしておくとべたつきにくいです！

2. 2

   粗めの粉チーズ状になったら冷水を加えて指先であまり練らないようにまとめ、粉気がなくなったらラップに包んで冷蔵庫で20分冷やす
   ※時間がない場合は薄めに伸ばしてアルミトレーに乗せる

3. 3

   冷やした生地を半分に切って重ねて伸ばす、を2回繰り返したら完成！
   
   普通のパイシートとして使えます！

4. 4

   ←18㎝型に生地を敷き、
   重石を乗せて200℃で20分、重石外してさらに10-20分焼いたものを使ったカスタードとベリーのタルト♡