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うなぎと醤油麹でおにぎり レシピ・作り方
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約15分
300円前後
あーるいーあい0153
醤油麹で味付け
材料(1人分)
雑穀ご飯
茶碗1杯分
●うなぎ
3cm
●醤油麹
小さじ1/2
●砂糖
小さじ1/4
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作り方
1
●を耐熱容器に入れてレンジで600w30秒チンする
2
1のうなぎの上下を返して再度レンジで600w30秒チンする
3
2のうなぎを軽く潰しながら混ぜ合わせる
4
3を雑穀ご飯で挟んでおにぎりを作って出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お弁当のおにぎりをアレンジしたくて考えました
公開日:2021/01/07
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あーるいーあい0153
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