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じゃがいもと醤油麹でおにぎり レシピ・作り方
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約15分
100円以下
あーるいーあい0153
醤油麹で簡単味付け
材料(1人分)
雑穀ご飯
茶碗1杯分
じゃがいも
1/2個
醤油麹
大さじ1
作り方
1
じゃがいもは粗いみじん切りにする
2
1と醤油麹を耐熱容器に入れて混ぜ合わせる
3
2をレンジで600w1分チンする
4
3を混ぜ合わせて再度レンジで600w1分チンする
5
4のじゃがいもを潰しながらよく混ぜ合わせる
6
5を雑穀ご飯で挟んでおにぎりを作って出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お弁当のおにぎりをアレンジしたくて考えました
公開日:2020/11/15
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