ナスと甘唐辛子のスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをスライスし、ナスと甘唐辛子は食べやすい大きさに切る。

2. 2

   鍋に水を沸かし、１をすべていれ、アクをとる。コンソメと塩コショウで味を調えながら煮込む。

3. 3

   具がくたくたになったら火を止め、パルメザンチーズをかけたら出来上がり！