材料（4人分）
- 牛肉
- 200g
- ニンニク
- １個
- 塩コショウ
- 少々
- ●じゃがいも
- ３個
- ●人参
- 2個
- ●玉ねぎ
- 2個
- 水
- 1000ml
- カレーのルー
- 1箱
作り方
-
- 1
- ニンニクはスライスして圧力鍋で牛肉と炒める
-
- 2
- １の牛肉に火が通ったら塩コショウする
-
- 3
- ●の皮を剥いて2に入れて炒める
-
- 4
- 3の玉ねぎが透明になったら水を入れて圧力を5分ほどかける
-
- 5
- ４の蓋が開くまで圧力が下がったらカレーのルーを入れて溶かす
-
- 6
- ５を再度沸騰させたら出来上がり
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