材料（1人分）
- 雑穀ごはん
- 茶碗1杯分
- 新玉ねぎ
- 1／8個
- ◇マヨネーズ
- 小さじ1
- ◇塩コショウ
- 少々
- ●鳥ミンチ
- 大さじ1
- ●白だし
- 小さじ1
作り方
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- 1
- 新玉ねぎはスライスして晴天の日に1日広げて干す
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- 2
- 1をみじん切りにして◇と混ぜ合わせる
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- 3
- 2を耐熱容器に入れてレンジで600w30秒チンする
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- 4
- ●を耐熱容器に入れて混ぜ合わせる
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- 5
- 4をレンジで600w30秒チンする
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- 6
- 5を軽く混ぜ合わせて再度レンジで600w30秒チンする
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- 7
- 3と6と雑穀ごはんを混ぜ合わせる
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- 8
- ７でおにぎりを作って出来上がり
きっかけ
お弁当のおにぎりをアレンジしたくて考えました
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