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たらこクリームスープパスタ レシピ・作り方
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ミシェル★ラ★フランス
たらこと相性が良いクリーム系のスープパスタです。
材料(2人分)
スパゲティ
200g
たらこ
1腹
★牛乳or豆乳
1.5カップ
★スライスチーズ
2枚
★顆粒コンソメ
小さじ1/2
★バター
大さじ1.5
塩こしょう
少々
刻み海苔(お好みで)
適量
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作り方
1
たらこは切り込みを入れ、包丁の背でそっと身を取り出す。
2
スパゲティを表示時間より1分少なく茹でザルにあげる。
3
フライパンに★の材料を入れ、煮立つ直前に一度火を止める。
4
フライパンに、たらことスパゲティを入れる。
再び火をつけ、よく混ぜ塩こしょうで味を整えお皿に盛り付け、刻み海苔を散らす。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
スパゲティに味をしっかりなじませると美味しいです。
きっかけ
休日のランチに冷凍しておいたたらこでパスタを作りました。
公開日:2019/07/28
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ミシェル★ラ★フランス
休日ランチのワンプレートや夕食のおかずの中から、家族に好評だったメニューをアップしています。 お弁当に入れると美味しいおかずも紹介していきたいと思います゚・✿ヾ╲(。◕‿◕。)╱✿・゚:✲:
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