使用する粉の水分量によって水加減が変わってきますので、耳たぶくらいの硬さになるくらいに水を調節してください。 また、ご使用のオーブンにより焼き時間も変わってくると思うので、様子を見てお好きな焼き加減にしてください。
家のストックにクラッカーもバケットもなかった為。
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粉の半分に全粒粉を使用しているので、ヘルシーなのも◎