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わんぱくサンド★目玉焼き&ツナ&キャベツ★ レシピ・作り方

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ミシェル★ラ★フランス
ボリュームたっぷりのわんぱくサンドです。

材料(2人分)

食パン(6枚切り)
2枚
バターorマーガリン
大さじ1
1個
ツナ缶(小)
1個
きゅうり
1/3本
ふたつまみ
キャベツ
2枚
プチトマト
2個
スライスオニオン
2〜3枚
スライスチーズ
1枚
マヨネーズ
大さじ1〜
オリーブオイル
小さじ1/2
塩こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    バターをお皿に乗せ10秒レンジで温め(半分くらい溶けたらOK)、軽くトーストしたパンにまんべんなくぬる。
  2. 2
    キャベツは千切り、プチトマトは2㎜の厚さに切る。
    ツナは余分なオイルを切っマヨネーズで和える。
    きゅうりは厚めの斜め切りにし、塩を両面に軽く振りキッチンペーパーで水分をとる。
  3. 3
    フライパンを熱しオリーブオイルをひき、卵を割り入れ片側で目玉焼きを作り、反対側でキャベツを炒め、塩こしょうする。
    ※お箸で黄身を崩して中まで火を通す。
  4. 4
    大きめに切ったラップの上にパンを乗せ、きゅうり⇒目玉焼き⇒キャベツのソテー⇒ツナマヨ⇒スライスオニオン⇒スライスチーズ⇒トマトの順に具を乗せ、パンで挟む。
  5. 5
    ラップできっちり包み、5分なじませてから半分に切る。
    ラップを外してからワックスペーパーで包み、半分に切ってからラップをすると、可愛いしこぼれにくく、お弁当におすすめです。

おいしくなるコツ

パンに水分がしみないように、隅までバターを塗り、きゅうりやトマトの水分をしっかりとって挟みます。

きっかけ

色んな具がたっくさん詰めこめるので、その日に冷蔵庫にある野菜や卵を使って色んなわんぱくサンドを試しています。

公開日:2017/12/03

関連情報

カテゴリ
サンドイッチ全般キャベツ食パンツナ缶目玉焼き
関連キーワード
わんぱくサンド 目玉焼き ツナ缶 キャベツ

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ミシェル★ラ★フランス 休日ランチのワンプレートや夕食のおかずの中から、家族に好評だったメニューをアップしています。 お弁当に入れると美味しいおかずも紹介していきたいと思います゚・✿ヾ╲(。◕‿◕。)╱✿・゚:✲:

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