人参とカボチャのスフレケーキ レシピ・作り方

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ポンママれいな
お野菜もタンパク質もたっぷりとれる栄養満点ケーキです!
みんながつくった数 1

材料(3合炊き人分)

3つ
蒸し人参
100g
蒸しカボチャ
50g
甜菜糖
小さじ2
米粉
大さじ2
菜種油
大さじ1

作り方

  1. 1
    卵はハンドミキサーで白身をまずあわ立てて、
    ツノがたつくらいになったら黄身も混ぜて更に混ぜる。
  2. 2
    そこに甜菜糖、
    蒸して軽くフォークで潰した人参とカボチャを混ぜ、さらにあわ立ててる
  3. 3
    米粉と菜種油を入れてさっくり切るように混ぜて、炊飯器に入れてスイッチオン!
  4. 4
    焼きあがったら完成

きっかけ

ご飯に飽きた息子の朝ごはん代わりに作りました*

公開日:2017/10/27

関連情報

カテゴリ
炊飯器で作るケーキかぼちゃにんじん

このレシピを作ったユーザ

ポンママれいな ヘルシーなお料理を心がけて作っています!

つくったよレポート( 1 件)

2018/01/05 15:28
おいしかったです♪
ジョンとポーク
ありがとうございます(❁︎´ω`❁︎)

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