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大根の葉の塩麹ナムル レシピ・作り方
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100円以下
ポンママれいな
大根の葉も捨てずに使います^^
材料(2人分)
大根の葉
15センチ〜
塩麹
小さじ1〜
ごま油
小さじ1
いりごま
少々
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作り方
1
大根の葉は細かく細かく切り、軽く下茹でする。
2
茹でた大根の葉に塩麹とごま油をあえて、最後にいりごまをかけて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
大根の葉がもったいなかったのでつくりました
公開日:2017/10/24
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ポンママれいな
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