濃厚チョコレートブラウニー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ※型は18cm丸型かスクエア型を使用がちょうど良いです。その他の型でも焼き時間微調整すれば大丈夫です！

2. 2

   (下準備)＊くるみは砕いておく
   ＊薄力粉、ココアはふるっておく＊オーブンは170℃余熱＊型にクッキングシートをしいておく

3. 3

   砕いたチョコレート、バター、牛乳を耐熱容器に入れラップをして1分30秒ほど加熱して、よく混ぜる。

4. 4

   ボウルに卵を割りいれ、泡だて器で混ぜ、そこへグラニュー糖をいれさらによく混ぜる。

5. 5

   4のボウルに3を加えよく混ぜる。そこへふるったココア、薄力粉、ベーキングパウダーを入れゴムベラでさっくりと混ぜ合わせる。

6. 6

   最後に砕いたくるみをいれかるく混ぜる。

7. 7

   6を型に流し込み、170℃に温めておいたオーブンにいれ、20～25分焼く。

8. 8

   焼きあがったら冷まして型からはずしお好きな大きさにカットすれば完成♪