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超簡単☆チョコチップケーキ レシピ・作り方

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きくやす1011
焼き上がりの香りにそそられ食べ過ぎる(笑)混ぜるだけ簡単レシピ

材料(5~6人分)

ホットケーキミックス
200g
板チョコ
1/2枚~1枚(お好みで)
ココア
大匙1~2
牛乳
120cc
マーガリン
40g
1個
砂糖
30g
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作り方

  1. 1
    (下準備)*オーブン180度余熱*温めた牛乳に個ココアをとかしておく*板チョコはチョコチップ大に刻む*型にクッキングシートを敷いておく
  2. 2
    マーガリン、砂糖を泡だて器でよく混ぜる。そこへ卵を加えてさらによく混ぜる。
  3. 3
    ホットケーキミックス半量と牛乳にココアを溶かしたもの加えて混ぜていく。
  4. 4
    残りのホットケーキミックスを加え、ゴムベラでさっくり混ぜて、刻んでおいた板チョコを上に飾る分だけ残して、生地に混ぜる。
  5. 5
    型に流しいれ、2~3回上から落とし空気を抜き、残りのチョコを飾る。
  6. 6
    180℃のオーブンで30~40分焼いてできあがり♪

おいしくなるコツ

ココアやチョコの量を増やせばより濃厚になります。ココアは大匙2以上増やす場合はその分ホットケーキミックスを減らして下さい。焼きあがったら、室温で冷ましてから切り分けたほうが崩れにくいです。

きっかけ

ホットケーキミックスで混ぜるだけの簡単ケーキを作ってみたら超簡単に美味しくできました!

公開日:2017/02/22

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カテゴリ
チョコレートケーキココアホットケーキミックス

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